Vom Bier zum Champagner: Wie das Cannstatter Volksfest zum Luxus-Spektakel wird
Ira DowergVom Bier zum Champagner: Wie das Cannstatter Volksfest zum Luxus-Spektakel wird
Sektflaschen, Uhrzeit und Geheimzimmer – Die andere Seite des Wasen
Teaser: Das Volksfest geht längst nicht mehr nur um Bier – es geht auch um Champagner. Wenn Luxus bestellt wird, wird es spektakulär. Die Spitzbuben-Lodge erzielt die höchsten Wasen-Umsätze pro Quadratmeter.
Veröffentlichungsdatum: 1. Oktober 2025, 12:44 Uhr MESZ
Das Cannstatter Volksfest ist längst mehr als nur ein Bierfest – Champagner steht heute mit opulenten Shows und exklusiven Lounges im Mittelpunkt. Luxus-Erlebnisse von Feuerfontänen bis zu versteckten Räumen ziehen ein jüngeres Publikum an, das nach hochkarätigen Feiern lechzt. Die Veranstalter setzen auf mutige Neuerungen, um das Fest frisch und aufregend zu halten.
Im Zentrum des Glanzes steht Michael Wilhelmers equipe Lodge, wo der Champagner mit einer spektakulären Inszenierung serviert wird. Muskelbepackte Kellner in knapper Bekleidung präsentieren die Flaschen zwischen Feuerfontänen und Trommelwirbel – ein unvergesslicher Auftritt. Bis zu 800 Gäste drängen sich Nacht für Nacht in die Lodge, betreten durch einen separaten Eingang, damit die Party an Wochenenden bis 1 Uhr morgens weitergeht.
Gleich daneben bietet die Schatzibar im selben Zelt eine clubartige Atmosphäre mit House-Musik und zieht so ein junges, feierfreudiges Publikum an. Unterdessen feiert Fridas Pier in diesem Jahr seine 1850. Wasen-Premiere mit dem Club Royal, der auf dem Balkon der Almhütte Royal angesiedelt ist. Die im Skihütten-Stil gestaltete Location glänzt mit Kellnern in Skibrillen, die alpinen Charme mit exklusivem Partyflair verbinden. Martina B. Ohringer-Zinser, die Gastgeberin, sorgt dafür, dass die Stimmung nie abflaut.
Wer es besonders exklusiv mag, findet in der Spitzbuben-Lodge im Sonja-Merz-Zelt einen geheimen Rückzugsort. Gäste drücken an der Flaschenwand einen bestimmten Punkt, um in einen privaten Raum zu gelangen. Selbst an ruhigeren Abenden werden hier hunderte Champagnerflaschen verkauft. Im Dinkelacker-Zelt setzt die Taos Lodge noch einen drauf: Eiswürfel regnen von der Decke auf die Flaschen herab. Und in Ohringer-Zinsers Lodge wird der Champagner gar mit dem Säbel geöffnet – pure Theatralik.
Verlängerte Öffnungszeiten sorgen dafür, dass der Spaß länger anhält. Separate Bereiche mit eigenen Eingängen und Toiletten haben sonntags bis donnerstags bis Mitternacht geöffnet, freitags und samstags sogar bis 1 Uhr nachts.
Der Wandel des Volksfests hin zu Luxus und Spektakel spiegelt einen größeren Trend wider: Man will jüngere Besucher anziehen. Mit champagnergetriebenen Shows, versteckten Lounges und nächtelangen Partys verbindet das Fest Tradition mit modernem Nachtleben. So bleibt es ein Muss – für Nostalgiker wie für Feierwütige gleichermaßen.
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